Un glaçage prêt à l'emploi pour glacer avec simplicité et brio vos pâtisseries
Supporte très bien la congélation et assure un brillant parfait
Utilisation à chaud entre 50 et 60°C
Sans ajout d'eau pour glacer la pâte à choux
Dilution de 10 à 20% si utilisé sur entremets bien congelés
